DOMAINE OLEICOLE DU MAS BOUTET

Assaisonnements et accompagnements
Huile
Produits apéritifs

Mas Boutet, Route de Collioure Entrée par l'Hôtel les Mouettes, La Corniche, 66700 Argelès-sur-Mer

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Clément Sarthe

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Constitué de dix hectares d'oliviers de variété Olivière, Picholine, Picual et Argudeill en culture traditionnelle et biologique, le domaine est entièrement dédié à la valorisation des arômes et des typicités. Nos olives et huiles d'olives sont particulièrement appréciées en accompagnement des produits de terroir et autres plats, traditionnels ou inspirés par les talents de la cuisine moderne. Olives de bouche vertes et noires, olivades vertes et noires, confiture d'olives et autres gourmandises... Vente à la ferme : d’avril à fin septembre, du mardi au samedi, 17h-19h. En juillet et août, du mardi au samedi, 10h-12h30 et 17h-19h. Sur RDV au 06 14 90 52 51. A partir d'octobre ouverture sur rendez-vous. Visites libres avec fiches techniques en français/anglais dans le verger aux heures de la boutique. Visites guidées payantes, environs 90 minutes, sur rendez-vous. Gîte insolite à la ferme, 1/5 personnes; 2 épis 2 étoiles